Hvordan lage frukt smuldre

Fruit crumble er en velsmakende dessert som kan spises når som helst på året. Du kan bruke både friske og frosne frukter for å smuldre, og det er en fin måte å bruke frukt som ikke er helt friske nok til å spise rå. Nesten hvilken som helst frukt kan legges i en frukt smuldre, så ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige kombinasjoner.
Varm ovnen til 200 ° C.
Legg melet og smøret i en miksebolle.
Gni smøret inn i melet med fingertuppene til det ligner brødsmuler.
Rør sukkeret i smuldringen og sett bollen mot den ene siden.
Vask og klar frukt.
  • Skrell frukt med tykt skinn.
  • Hakk store frukter i biter.
Legg frukten i et ovnsfast fat.
Dryss frukten med sukker. Mengden du trenger vil avhenge av sødmen til fruktene du har tilsatt, veldig søte frukter vil trenge veldig lite sukker, mens frukt som matlaging av epler vil kreve mer.
Rist fatet for å sikre at sukkeret blir fordelt gjennom fruktene og at fruktene spres jevnt.
Dryss smuldreblandingen over frukten slik at den blir dekket jevnt.
Stekes i cirka 20 minutter eller til smuldelen har blitt gyllen.
Serveres varmt med vaniljesaus, eller kaldt med krem ​​eller is.
Kan jeg bruke frossen frukt?
Absolutt, men du må tine og tømme det først.
Kan jeg fryse frukt smuldre?
Ja. Hvis den ikke er tilberedt, kan du dele den i seksjoner og fryse smuldrene og fruktbunnen hver for seg, slik at du også kan bruke dem til andre retter.
Er det noe jeg kan bruke i stedet for sukker?
Honning er en god erstatning for sukker.
Hvor mange fruktstykker trenger jeg?
Du kan legge til så mange eller så få fruktbiter du vil. Det kommer også an på hvilken type frukt du bruker. Forsikre deg om at du bruker nok til å fylle kjelen, men ikke fyll over pannen.
Kan jeg lage en smuldre av havre?
Ja! Havre er fantastisk til å smuldre, men du trenger en liten mengde (noen få spiseskjeer olje eller smeltet smør) og kanskje tilsett noe som litt mel og frukt for å gi det litt tekstur.
Hvor mange porsjoner lager denne oppskriften?
Denne oppskriften gir 7 - 10 porsjoner hvis hver person får en kopp frukt smuldre.
Krydder som kanel og muskatnøtt gir gode tilsetninger, spesielt om vinteren. Tilsett litt i melet og i sukkeret som du strør over frukten.
Prøv å helle litt fortynnet honning over frukten i stedet for sukker for å gi mer dybde til smaken.
kintaroclub.org © 2020