Hvordan lage linfrø crackers

Linfrø er bra for omtrent alle, med mindre du tilfeldigvis er allergisk mot det. Denne oppskriften gjør det enkelt, om ikke raskt, å lage deg selv litt.
I den mellomstore skålen, dekk linfrøene med vann og la dem trekke i minst 1 1/2 time. Vær oppmerksom på at vannet blir ganske gelatinøst.
Sjekk den og tilsett mer vann om nødvendig. Du vil at frøene skal være sløve, ikke rennende og ikke for tykke.
Tilsett hvilken saus du har valgt, havsaltet og urtene.
Krydre det ved å tilsette en sprute limesaft, hakk litt ingefær, tilsett litt chilipulver, eller noe annet krydder- eller smaksstoff du kan ha hendig.
Spre frøene 0,3 cm tykke på arket ditt eller dehydratorarkene.
Still dehydratoren (eller komfyren) til 38 ° C i omtrent 4-6 timer.
Snu den og dehydrere i minst 3-4 timer. Hvis du vil at den skal være sprøere, tørk den litt lenger. Hvis du vil at de skal være chewier, tørker du dem i kortere tid.
Bryt (eller skjær) kjeksene dine i små biter.
Spis dem selv, eller prøv noe som salsa, guacamole, rå hummus eller noe annet du kan lage rå.
kintaroclub.org © 2020